Como agricultor, es extremadamente satisfactorio ver germinar un cultivo de cobertura sano y robusto. Los cultivos de cobertura pueden proporcionar una gran cantidad de beneficios, incluida la retención del suelo, la transferencia de nitrógeno atmosférico al suelo, la supresión de malezas, la adición de materia orgánica, la reducción de la compactación y la mejora de la profundidad del suelo, lo que ahorra tiempo y dinero al agricultor a largo plazo. Hay muchos tipos de cultivos de cobertura y la selección adecuada depende de las necesidades del suelo, la temporada, el presupuesto, el equipo disponible, la presión de las malezas, el clima y otros factores. Dada la naturaleza dinámica de resolución de problemas de los cultivos de cobertura, no debería sorprender que sean una pieza clave de nuestro programa de agricultura de conservación en Headwaters Farm.